Cooking

Evdə Toyuq Nuggets

Pin
Send
Share
Send
Send


Son zamanlarda mən olduqca qadınlıq rəqəmin erkən olur, zaman zaman zərərli bir şey istəyirik. Sizin rəqəminiz üzərində işləmək lazımdır, bəzən evdar qadınlar tərəfindən tələb olunur. Vəziyyəti ağırlaştırmamaq üçün bu cür dadlı fast food qablarını nəyin əvəz edəcəyini aramağa başladım.

Mən evdə mənim sevimli toyuq nuggets etmək necə göstərəcəyəm. Sintetik tərkibli maddələr olmadan, konservasiyadan bişirin, müxtəlif növ plastiklər və s.

Hazırlıq nisbətən çox az vaxt alır, amma buna dəyərdir (mədədən təşəkkür edirəm). Ən təəccüblü bir şey, bu reseptin korlanması çətindir. Sevdiyiniz yeşilliklər və çeşmələrdən istifadə edin. İnşallah ilham alacaqsınız və həqiqətən özünüzü nuggets hazırlayacaqsınız.

Nağtların öz versiyasını hazırlasanız, şərhlərdə bir şəkil göndərin!

Mərhələ 1: Tərkibi

  • 2 tavuk göğüsleri, kemiksiz ve derisiz (bunlar 4 adet fileto)
  • 1 çay qaşığı duz
  • 1/2 çay qaşığı maydanoz
  • 1/2 çay qaşığı oregano
  • 1/4 kaşığı bibər
  • 2 döyülmüş yumurta
  • 1 fincan unu
  • 1.5 fincan bitki yağı

Çörək etmək üçün bir ət dəyirmanı lazımdır, yəqin ki, bir yemək prosessoru olduqca uyğundur, amma onu sınamamışam.

Mərhələ 2: Ət Ət

20C-ə qədər soba yandırın.

Ətlə nə etməli, buna görə aydındır. Əlbəttə ki, ət parçalayıcıda belə yaxşı ət parçaları qoymaq təəssüf doğurur, amma lazımdır. Növbəti dəfə əti kublara doğramaq lazımdır.

Ət yerə qoyulduqdan sonra, duz, otlar və bibər əlavə edin.

Mərhələ 3: Nuggets qurmaq

Bütün nuggetsları eyni etmək və hamısını bir-birinə bənzəyincə əmin etmək üçün kiçik bir metal qabda istifadə etdim və onları ətli kağıza qoyaraq kıyma ətini topladıq.

Nəticədə toplar üzərində bir kaşığı yumşaq bir şəkildə itələyirəm, onları düz düzəldirdim.

Mərhələ 4: Breading

Bişirmə üç mərhələdən ibarətdir.

  1. unu yoğurmaq (əlavə dad vermək üçün un və bibər una əlavə edilə bilər)
  2. ətini döyülmüş yumurta daldırma
  3. nağtları bir təbəqəyə qoyuruq

Bişirmə qatının daha qalın olması üçün bu əməliyyatı iki dəfə etdik.

İndi qızartmaq olar!

Mərhələ 5: qovurma

Qəhvəyi qabığa qədər nuggets qızartmaq üçün bir dəmir pan istifadə edin. Böyük miqdarda isti yağı qızartın. Bu hər tərəfə təxminən 2 dəqiqədir.

Qovurma etdikdən sonra kağız dəsmalın üzərinə qoyun. Yağlar boşaldıqdan sonra, nuggetsları çörək qapağına bir təbəqə qoyuruq. Fırında 20 dəqiqə bişirin.

Mərhələ 6: Enjoy

Yeməkdən çıxırıq və evdə bişirilən nuggetsdan zövq alırıq. Sevdiyiniz sousu istifadə edin. Növbəti məqalədə deyəcəyəm ki, hazırlanması barədə şirin və turş sousu hazırlamışıq.

Videonu izləyin: Naqqetsin döş ətindən cox dadli nuggets. (Oktyabr 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send