Cooking

Fırında sarımsaq çörəyi

Pin
Send
Share
Send
Send


Fırında bişirilmiş sarımsaq çörəyi üçün bu resepti çox sevirəm. Çörək çox qəribə və qəribədir ki, bütün sandviçləri yalnız onunla aparmaq istəyirəm. Ailəm sadəcə daha çox bişirmək üçün razıdır.

Mərhələ 1: Tərkibi

  • bir təzə yumşaq baget, yarım uzunluğunda yarım kəsilmiş və sonra bir neçə hissəyə (baget mümkün qədər havadar seçmək daha yaxşıdır!)
  • 4 qaşığı kərə yağı
  • 1/2 çay qaşığı duz
  • 2 qaşıq incə doğranmış maydanoz
  • 3 düyü sarımsaq (doğranmış sarımsaq mətbuatı)
  • 1/8 - 1/4 stəkan pendir (parmesan)

Ayrıca 220 ° C'de bir fırın ve bir sobaya ehtiyacınız olacaq

Bir daha vurğulamaq istəyirəm ki, sağ, yumşaq bageteti seçmək çox vacibdir. Baget 1 gündürsə və ya gıcırtılı olanlardan biri olsa, onda onlar sizə uyğun gəlməyəcəklər. Belə bir bagetten hazırlanmış sarımsaq çörək çeynəmək çətin olacaq. Mən bir baget seçmək öyrəndim qədər bu çox dəfə oldu.

Mərhələ 2: Eriyən və Smear

Kiçik bir qabda kərə yağı eritin və digər maddələrlə qarışdırın. Qarışığı bir qaşıq ilə çörəklə tətbiq edin və bərabər şəkildə yayın.

Mərhələ 3: Pişirmə

10-15 dəqiqə 220 ° C temperaturda sarımsaq çörəyini bişiririk.

Bagetdən qəhvəyi başlamazdan sonra, daha tez çəkin, aksi hallarda aşırı qalxacaq vəziyyətdə sobadan uzaq durmayın.
İndi sobadan təzə sarımsaq çörəyindən zövq ala bilərsiniz!

P.S. Bir dəfə yeməyirsinizsə, qalanları salat və ya şorba üçün bir tost kimi istifadə edilə bilər. Və ya böyük pivə qəlyanaltı kimi. Çörək və ikinci gün yemək baxmayaraq.

Pin
Send
Share
Send
Send