Cooking

Guacamole sousunda Türkiyə. Bütün ailənin bu yeməyindən məmnuniyyət duyur!

Pin
Send
Share
Send
Send


Mən böyük türkiyəli bir fan deyiləm. Mənim zövqüm üçün quru, yumşaq və sərt ətdir. Lakin, bir şişə bişirilir və guacamole sousu ilə birlikdə xidmət əgər Türkiyə, magically transformasiya olunur. İnanılmaz sadə və dadlı yemək!

Tərkibi:

  • Türkiyə Döş - 250 q
  • Paprika şirin (yer) - 1 çorba kaşığı
  • Təbii qatıq - 2 qaşıq
  • Kiraz pomidoru - 6 ədəd.
  • Avokado - ½ ədəd.
  • Pomidor - ½ ədəd.
  • Qırmızı soğan (dilimlənmiş) - 1 kaşığı
  • Xardal toxuması - 1 çay qaşığı
  • Zeytun yağı - 2 qaşıq
  • Əhəng - ½ ədəd.
  • Tuz - ½ tsp
  • Qara qara bibər - ¼ tsp
  • Toxumuş göyərti (maydanoz, yaşıl reyhan, cilantro)

Cooking:

  1. Hindistanda göyü parçalamaq (1.5 x 1.5 sm), bir fincan qoydu.
  2. Yoğurt, xardal, bibər, zeytun yağı (1 qaşıq kaşığı), ətə duz və istiot əlavə edin. 30 dəqiqə qarışdırın və otaq temperaturu ilə qarışdırın.
  3. Strut bir şirniyyatda bir turkey və albalı pomidor. 190 ° C / 375 ° F'da 20 dəqiqə bişirin.
  4. Bu vaxt, bir çəngəl ilə püre ildə avokado pulp, pomidor, xardal, əhəng suyu, 1 kaşığı zeytun yağı, duz və istiot əlavə kiçik kublar kəsilmiş. Qarışdırın.
  5. Guacamole kük bir sousu-pan qoyun və bir Türkiyə şiş ilə xidmət.

Bon appetit!

Pin
Send
Share
Send
Send