Cooking

İlahi dad! Pasta aşbazının ruhunu satmağa hazır olduğu 7 resept. Tatlar üçün ən yaxşı kremlər!

Pin
Send
Share
Send
Send


Bir tort yalnız bir şirinlik deyil. Bu bayramın simvolu, qənnadı sənətinin tacı, zövqün təriflənməsi! Çörəklər kremlə birləşdirildikdə, nə qədər yaxşı və lazımlıdır. Yalnız bir ideal cüt şirniyyatın müvəffəqiyyətini təmin edir ... Bütün hallarda sizə müxtəlif kremlərdən 7 qazanan resept təqdim edirik. Onlar yalnız tort üçün deyil, digər desertlər üçün faydalıdırlar. Tüpler, ekler, tortlar, pancakes və pancakes - bütün bu yeməklər krem ​​tələb edir. Ekspert məsləhət: kreminizin incə bir maraqlı aroması olmasını istəyirsinizsə, əsas maddələrə əlavə olaraq bir az spirt əlavə edin - brend, hər hansı likör, hətta araq!

1. Saqqız


Tərkibi:

500 ml süd;
200 q şəkər;
1 tsp vanil;
4 yumurta sarısı;
50 g un.
Cooking:

1. Un, şəkər və vanil ilə yumurta sarısı yayılır.

2. İsti südün kütlələrə axması və krem ​​qalınlaşana qədər aşağı istidə bişirin.

2. Yağlı krem

Tərkibi:

1 paket kərə yağı;
4 yumurta;
1 fincan şəkər;
100 q toz şəkər;
bir çimdik vanil.
Cooking:

1. Yumurtanı şəkərlə qarışdırın. Kütlənin qalınlığa qədər qalın bir dibə ilə bir qazanda bişirilir.

2. Tərkibinə yağı ilə birlikdə qamçı əlavə edin, burada yumurta krem ​​və vanil əlavə edin.

3. Yoğrulmuş süd və yağı krem


Tərkibi:

1 qatılaşdırılmış süd;
1 paket kərə yağı.
Cooking:

1. Yağlı sütü oda temperaturu ilə birlikdə yağı ilə birgə yuyun.

4. Yumurta və yoğrulmuş süd ilə krem

Tərkibi:

200 qr yağı;
100 q qatılaşdırılmış süd;
2 yolks;
bir çubuq vanil və ya 30-50 qram içki.
Cooking:

1. Kərə yağı ilə yoğrulmuş süd yeyin.

2. Vanil və ya likörlü yumurta yağı yağı əlavə edin.

5. irmik kremi


Tərkibi:

0,5 stəkan süd;
1 tbsp. l irmik;
1 tsp şəkər;
0.5 tsp. yağı;
1 yolk;
1 tsp vanil şəkər.
Cooking:

1. Vanil və şəkərli südlə qaynayın. Bir az su ilə irmik qarışdırın və süd əlavə, qarışığı qaynar gətirir.

2. Şəkər və şəkərlə yayılın. Kiçik bir az yumurta sarısı əlavə edir, hamısı çırpınca çırpınır.

6. Ekler üçün krem


Tərkibi:

2 yumurta;
1 fincan şəkər;
1 tsp vanil şəkər;
1.5 stəkan süd;
2 tsp. eritilmiş yağ;
2 tsp. un.
Cooking:

1. Un və yumurtaları homojen bir qarışığa qarışdırın.

2. Süd ilə şəkər qaynatın. Yumurta kütləinə nazik bir dere sütü dökün, yaxşıca qarışdırın.

3. Kremi odun üstünə qoyun, amma heç bir halda onu qaynatmağa imkan verməyin. Vanil şəkər, yağ əlavə edin. Dərhal soyuq su və ya buz ilə bir plaka qoyaraq incə krem ​​sərin.

7. "Mascarpone" kremi


Tərkibi:

200 q qəlyanaltı (18%);
200 ml krem ​​(33%).
Cooking:

1. Fırçayı bir ələkdən təmizləyin.

2. Kremni soyuducudan duzlu suya dökün və kremini tüklü qədər döyün.

Krem bişirmək necə gözəl! Plitələrdəki buludlar - belə birləşmələr düzgün hazırlanmış krem ​​kütləsindən yaranır. Bizim reseptimiz sayəsində, istənilən desertinizi fantastik uğurlu incəliklərə çevirə bilərsiniz! Denemek, qorxma - qəhvə, bal, limon yağı, krem ​​üçün ceviz əlavə etmək üçün cəhd edin ... Təsəvvürünüzü sərbəst buraxın - bu qənnadı uğurunun açarıdır.

Dostlarınızla bu 100% dadlı reseptlərə müalicə edin!

Pin
Send
Share
Send
Send