Cooking

Bolqardə Lazy banitsa: Tez hazırlaşmaq və nəticə həmişə sonsuz xoşbəxtdir!

Pin
Send
Share
Send
Send


Özü dəbanitsa - bu, xırtıldayan tort deyil. Əslində, içə doldurmaqla nazik pide çörəyi var. Bununla birlikdə dolum fərqli ola bilər. Bəlkə Banitsabryzza iləBolqar yoğurt(Bolqarıstan "kiselo mlyako" olan) ət, qırmızı pendir (tənbəl banitsa) və ya yumurta. Banitsa nədir? İnternette bir çox resept və fotoşəkil tapa bilərsiniz. Bununla belə, banislərin müxtəlif ölçülü və şəkillərdə, bir hissəsi "pasta" dan bayram "piramidaya" bişirilir.

PİQA İNQAZILARI

  • 500 qr hazır şüyüd pasta
  • 300 q. Qoyun pendir
  • 4 yumurta
  • 150 qr əridilmiş yağı

Doldurma üçün əlavələr

• 200 q qaymaq kərə yağı 15% yağ və ya qaynadılmış süd
• 2 yumurta

PREPARATION

Paketdeki talimatlara uyğun olaraq şişkin pasta yıkayıp, bir neçə parçaya bölün ve sonra her birini şeffaflığa getirin.
Pendir yumurta ilə qarışdırın. Xəmir qabığına hazırlanmış doldurularaq ərimiş yağ yağı ilə yuyulur və rulonla yumşaq bir şəkildə yuvarlanın.
Dəyirmanı bir çörək qabına qoyun, yağı ilə yenidən fırçalayın.

Doldurmaq üçün xama (ya da qaynadılmış süd) yumurta ilə qarışdırın. Bu qarışığı rulonlarda dökün və doldurulmanın bərabər şəkildə paylanması üçün bir az şəkli silkələyin.
Qızardılmış qəhvəyi qədər 30-35 dəqiqə 180 dərəcə qızardılmış sobada bişirin.

Pin
Send
Share
Send
Send